Oreos muffin
Az oreos muffin lesz az új kedvenced, egyszerűen és gyorsan elkészíthető trendi muffin.
Mindenki nagy kedvence az oreos kekszes muffin így ha kiejted a szádon garantáltan mindenki meg akarja majd kóstolni, és a siker is garantált.
Hozzávalók:
- 20 db oreo keksz
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 12 dkg cukor
- 2,5 dl tej
- 12,5 dkg vaj
- 1 db tojás
Elkészítés:
- A sütőport keverjük a liszthez, majd a tojást hozááadva dolgozzuk össze a vajjal és a cukorral.
- Az 4-5 darab oreo keksz egyik felét szedjük le, és a krém nélküli oldalait egy kés segítségével apró darabokra morzsoljuk össze.
- Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet majd a morzsára tört keksz darabokat.
- A muffin sütő tepsibe helyezzük bele a muffin papírokat, a masszát osszuk el úgy hogy csak a papír háromnegyedéig töltsük fel.
- Előmelegített sütőben 170-180 fokon 25-30 percig hagyjuk a sütőben, mielőtt kivesszük egy kés hegyét bükjük bele, ha a kés tiszta marad kivehetjük őket a sütőből.
- További díszitésként nyomhatunk egy kevés tejszínhabot a muffin tetejére és állíthatunk bele egy egész oreo kekszet.